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植酸Phytic acid CAS : 83-86-3
货号:zk6470
英文名: Phytic acid
别名: Inositol hexaphosphoric acid; 肌醇六磷酸;环己六醇磷酸酯
级别 :BC Grade
储存 :常温(18-25℃)
分子量 :660.04
规格:100ml
能与水、95%乙醇和甘油混溶,溶于水、乙醇、乙醚的混合液,极微溶于无水乙醇和甲醇,几乎不溶于无水乙醚、苯和氯仿。呈强酸性。受热分解。
用作食品添加剂、医药原料、pH调节剂、缓冲剂,也用作金属防锈、防蚀剂。用于果蔬及水产的保鲜、护色等。
| Bp | 105°C |
| Density | 1.432 g/mL at 25°C |
0755-28715175/33164177
粤公网安备 44030902000304号